荷叶的鲜品可以用来煮水,具有解暑的功效,可以治疗由于感受暑热早导致的头胀,胸闷,口渴,小便短赤等症 。
荷叶碱是作用荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑的作用。还含有柠檬酸 、荷花原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C ,什功葡萄糖酸、效和降血脂等作用。作用荷叶具有升发脾阳的荷花功效,可以治疗脾虚,导致的脘腹痞